12月6日至12月8日，2024“一带一路”暨金砖国家技能发展与技术创新大赛之首届粮油食品加工与质量检测全国总决赛在江苏食品药品职业技术学院举办，本次大赛汇聚了来自全国二十多个省、自治区和直辖市的高等院校及职业院校86支队伍，近214名参赛选手参加比赛，环境与生命健康学院食品检验检测技术专业由学生邢翔宇、吴培隆、韩权，汪康组成的代表队，分别斩获金奖、银奖，充分展现出了安职学子卓越的专业技能，学院曹川、王安杏和方星三位老师荣获“优秀指导教师”，学院荣获“最佳组织奖”。
本次大赛以推动粮油食品加工与质量检测领域的创新与发展为宗旨，设置了虚拟仿真、实操技能规范性考核二个环节，全面考查了选手的专业知识和实践能力。我院参赛队伍在比赛中展现了出色的专业素养，也体现出了非凡的团队精神，这既体现了我院在食品检验检测教育领域的深厚底蕴，也彰显了学子们扎实奋进的青春风采和勇攀技能高峰的精神风貌。（图文/曹川）
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