2024年12月25日下午,环境与生命健康学院在至精楼310会议室开展教师科研创新发展能力提升系列科研讲座。学院副院长徐颢溪主持讲座、吸引了众多环生学院教师参与,现场气氛热烈,教科研氛围浓厚。
讲座伊始,曹川博士详细介绍了《芳香物质-大环糊精微胶囊制备、性质表征及控释性能研究》项目。该研究从日常生活中常见的大米入手,针对糯米、粳米和籼米三种不同直链淀粉含量的大米淀粉展开深入探索。通过复杂而精细的脱支工艺,分析其分支度及各类性质,从中精准筛选出制备大环糊精的优质原料。在此基础上,将大环糊精与茶树精油、山苍子精油巧妙结合,制备出的微胶囊展现出出色的抑菌性能,这一成果在食品保鲜、医药卫生等关乎生命健康的领域具有广阔的应用前景。此外,团队还深入探讨了大环糊精与多种典型芳香化合物包合物的结构与热稳定性,并借助先进的分子动力学模拟技术,清晰揭示了壁材和芯材间的相互作用机制,为环境友好型芳香物质的开发利用提供了全新的思路和方法,有望在改善生活环境质量、提升生命健康水平方面发挥积极作用。
随后,孙琴带来了《质子转移反应质谱检测方法研究》的精彩分享。为了解决传统质子转移反应质谱(PTR-MS)在定性能力和固体基质有机物检测方面的局限性,团队大胆创新,将不同的解析进样方式与快速气相色谱的分离能力以及 PTR-MS 的快速检测优势有机结合,成功构建了 FGC-PTR-MS 装置。这一突破性的成果对于环境监测领域意义非凡,能够更加精准地检测大气中的有机污染物,为环境保护提供了更为有力的技术支持;同时在生命健康领域,也有助于更准确地检测生物样本中的微量有机物质,为疾病的早期诊断和治疗提供关键依据。
在讲座过程中,参会教师积极提问互动,与主讲人就研究细节、应用前景等问题展开了深入探讨。此次科研讲座不仅展示了环境与生命健康学院在科技创新上的卓越成果,更激发了学院教师的科研热情和创新思维,为学院的创新发展和学生培训营造了良好的氛围,也为推动环境科学与生命健康领域的交叉融合和协同发展注入了新的动力。(图文/张晓晴)
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